Сегодня заседание клуба «Погребок» было посвящено лечебным свойствам овощей. Ведь правильное питание человека нельзя представить без употребления в пищу овощей, которые дают витамины, микроэлементы и антиоксиданты.
Главный библиотекарь Давыдова Н.М. рассказала членам клуба какие овощи должны присутствовать на нашем столе каждый день, об их пользе и лечебных свойствах.
Участники мероприятия узнали, что в огурцах содержится фермент, похожий по своему действию на инсулин, а семена кабачка содержат Омега-3 кислоты. Говорили о том, что свекла — мощный антиоксидант, который защищает клетки организма от радикальных повреждений.
В заключении посетители мероприятия познакомились с книгами, в которых рассказывается о полезных свойствах овощей.
No Comments